Un proyecto de salud, turismo y sostenibilidad en el Pirineo
Las fincas de Guara.bio se encuentran en Lúsera, en la provincia de Huesca (Aragón, España), en las inmediaciones del Parque Natural de la Sierra y los Cañones de Guara.
Este es el espacio natural protegido de mayor extensión de Aragón, conocido por la espectacular arquitectura natural de sus paisajes y barrancos y por ser una de las reservas de aves más importantes de Europa.
Guara.Bio nació con objeto de recuperar un despoblado, los sistemas de labor tradicionales, conservar la diversidad biológica
y contribuir al desarrollo del territorio
Guara.Bio te interesa si te gusta el mundo rural, la naturaleza y los productos ecológicos
Vegetales ecológicos: de lo bueno, lo mejor
Manzanos, perales, frutales autóctonos, aromáticas, hortalizas de todo tipo cultivadas con mimo y con tiempo en clima frío…
Nuestras fincas ofrecen sus primicias, una auténtica explosión de color y sabor en un periodo muy corto de tiempo, desde bien entrado el verano hasta octubre. Cuando los cultivos estándar ya están en floración, aquí asistimos a un nuevo comienzo para degustar los primeros tomates o calabacines, las judías más tiernas.
Un auténtico regalo de la naturaleza
es mucho más que un huerto
Limpiamos y recuperamos el patrimonio urbano de Lúsera
Calles impracticables y muros de piedra invadidos por las zarzas y la maleza se han despejado y vuelven a ser transitables
Desbrozamos pastos abandonados para nuestra cabaña ganadera extensiva
Pastoreamos terneras y vacas de razas autóctonas (parda de montaña) de manera controlada y sostenible
Creamos un Aula de la Naturaleza
y senderos ornitológicos
orientados a trabajar la Educación ambiental en visitas turísticas y escolares para destacar los valores de este ecosistema singular
Una experiencia inspiradora para jóvenes voluntarios
Guara.Bio se dirige a voluntarios que quieren conectar con un entorno ecológico.
Te proporcionamos una experiencia práctica, alojamiento y manutención, mientras nos ayudas y aprendes a producir tu propia comida y a ganarte la vida como granjero ecológico sostenible.
Guara.Bio ofrece una experiencia completa en un entorno rural y natural, donde descubrir de forma lúdica, inspiradora y activa la importancia del respeto al medio ambiente y la de trasladar a tu vida diaria actitudes sostenibles.
En una idea con futuro que te da la oportunidad de actuar para contribuir a conservar nuestro entorno.
Un proyecto de Carnísima
Carnísima es una empresa con sede en Aínsa (Huesca) que hace Carne Buenísima y ecológica y garantiza la conexión del consumidor con el origen de los alimentos.
Desde 2019 también produce vegetales ecológicos en Lúsera bajo la marca Guara.Bio
Desafíos y retos de final de agosto
Las altas temperaturas y la sequía, con el caudal del río disminuyendo y el riego al mínimo, han puesto a prueba nuestra resiliencia. La Sierra de Guara es un auténtico «reino mineral», con impresionantes farallones calcáreos y enormes moles de piedra moldeadas durante milenios por la acción del viento y el agua. Estas formaciones rocosas…
Primeros Frutos: Una Cosecha Prometedora en Guara.Bio
Agosto ha llegado y con él, después de meses de preparación, cuidado y trabajo, nuestras plantas comienzan a mostrar la recompensa. En nuestro huerto, las lechugas maravilla están en pleno desarrollo. Sus hojas tiernas y jugosas prometen ser un alivio refrescante en los días más calurosos del verano. Las matas de judías verdes están ganando…
Encuentros muy Especiales: Amigos y Aprendizajes en Guara.bio
En Guara.bio, el verano nos trae consigo la oportunidad de recibir visitas muy especiales que nos han dejado enseñanzas y momentos inolvidables. Cada encuentro ha sido una celebración de nuestra pasión compartida por la naturaleza y la tradición. Uno de los momentos más destacados fue la visita de Pepe González Bonillo, Doctor en Medicina e…
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C/ Única s/n
Lúsera, Huesca (22193)
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