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La trashumancia en Guara.bio En Guara.bio, cada cambio de estación nos regala momentos únicos que expresan la armonía entre la naturaleza y la labor humana. En esta ocasión, queremos compartiros una experiencia conmovedora: la trashumancia de nuestras vacas y terneritos desde los montes hasta las tierra baja, que marca el fin de la temporada deSigueSigue leyendo «Una travesía de confianza y compromiso»

Más manos amigas y espectáculos de la naturaleza El verano avanza, la naturaleza sigue su curso y los cultivos están en sazón: judías verdes, calabacines, tomates pera, remolachas, cebollas de todo tipo, lechugas… están listas para ser recogidas a no mucho tardar.Afortunadamente este mes hemos dado la bienvenida a Víctor y Mercedes, quienes han viajadoSigueSigue leyendo «Agosto en Guara.Bio»

Colaboraciones inspiradoras entre abejas zumbadoras y cultivos florecientes El verano nos ha regalado una oleada de emocionantes acontecimientos aquí en Guara.bio. Julio llegó a Guara.Bio con una dulce sorpresa: la visita de Daniel, un apicultor que tiene una explotación de abejas en Belsué. Nos ha traído dos nuevos enjambres en colmenas que se convertirán enSigueSigue leyendo «Un verano vibrante en Guara.bio»

Explora la evolución de nuestro huerto en julio ¡Saludos, amantes de la naturaleza y la agricultura sostenible! Cada mes trae consigo nuevas oportunidades y desafíos y julio no es la excepción en Guara.bio. Uno de los aspectos más destacados del verano es la llegada de voluntarios de toda Europa, Londres, París, Barcelona… Muchos son estudiantesSigueSigue leyendo «¡Sembrando futuras delicias!»

Nuestros esfuerzos de los meses anteriores han dado fruto y el pasto ecológico está listo. Desde Lúsera, asomados al valle, se abre ante nuestros ojos el magnífico espectáculo de la pradera de color verde intenso, salpicada de flores de todos los colores y llena de vida: trébol, festuca, esparceta, mielga, «pipirigayo» … Si te fijasSigueSigue leyendo «!Todos a la mesa!»

Conoce a nuestro rebaño

A medida que los días se alargan y el calor del sol veraniego madura los frutos, nos detenemos para compartir las alegrías que hemos vivido en nuestro pequeño paraíso Hemos recolectado las primeras plantas medicinales, aromáticas y de interés gastronómico. La alegría del campo se vive en cada momento y un hito importante ha sidoSigueSigue leyendo «Cosechas, colaboraciones, comunidades: un diario de vida en el campo»

Este pasado mes nos han visitado amigos y voluntarios que nos han ayudado a dejar todo listo en Lusera para arrancar la temporada. Leonie y Coline nos han contactado a través de Woof. Nuestras amigas de Normandía, buscaban un lugar donde aprender e inspirarse para ir dando forma a su propio proyecto de agricultura sostenibleSigueSigue leyendo «Coline, Leonie, Rubén y David ¡Gracias a todos!»

Con la llegada de la primavera no hay tiempo que perder. Te contamos todo lo que hemos hecho para dejar nuestro huerto a punto. El sol, la lluvia y las tibias noches de junio harán el resto. Los manzanos de variedades autóctonas que pusimos el año pasado se han podado en marzo y ya hanSigueSigue leyendo «Nuestra huerta está en marcha»

Esta primavera hemos preparado nuevas parcelas para sembrar hierba para pasto para nuestras vacas Hemos puesto un pasto ecológico, mezcla de diferentes especies para para darle mayor riqueza, incluyendo trébol, festuca,  Ray Grass y esparceta, habitual en este territorio. También pusimos una “fajeta” de remolacha forrajera porque les encanta a nuestras vacas. Las últimas lluviasSigueSigue leyendo «Ampliamos superficie de cultivo para pasto»