Naturaleza y permacultura

Recorriendo nuestra finca descubrimos algunas maravillas de la naturaleza Un ejemplo de Permacultura Ismael Ferrer nos dio una semilla de calabaza de Rabiqué, una variedad autóctona de origen ribagorzano que viene de la frontera con el Valle de Arán. Es una calabaza muy buena, la típica de Halloween, que se utiliza para elaborar en otoñoSigue leyendo «Naturaleza y permacultura»

El País: «Agricultor o pastor por unos días, usted elige»

Nuestro proyecto ha llamado la atención de El País, y han escrito un artículo para destacar la labor de Carnísma en la iniciativa Guara.bio. Se hace especial hincapié en la oportunidad que se ofrece a los voluntarios que deseen formarse en la eco-agricultura, tal como te contamos aquí.  Si quieres formar parte de nuestra familia de voluntarios, aprender sobre el terreno losSigue leyendo «El País: «Agricultor o pastor por unos días, usted elige»»

Primeros visitantes en Lúsera

Estos días hemos recibido nuestros primeros visitantes en Lúsera. Nos han ayudado en algunas tareas del huerto y a subir las vacas a la Sierra.  Carlos y Fanny vienen de Ibiza, Carlos es adiestrador de perros y Fanny es la propietaria de un café-bar allí. Tenían interés en conocer la forma de trabajar el huerto ecológicoSigue leyendo «Primeros visitantes en Lúsera»

Apúntate a pasar unos días en Lúsera como voluntario

Os proponemos disfrutar con nosotros de una experiencia inolvidable Desarrollaremos actividades relacionadas con el cultivo de huertos ecológicos y  con el manejo de ganado vacuno:  Mantenimiento de huertos  Instalación de riegos  Aporte de coberturas de pajas y astillas  Siembra y  plantación  Recolección  Limpieza de malas hierbas  Bioconstrucción: muros de piedra y pequeñas construcciones.  Manejo de ganado vacuno, vigilancia y cambio de pasto  Construcción de vallados  Nos alojaremos en una casaSigue leyendo «Apúntate a pasar unos días en Lúsera como voluntario»

Nuestro huerto: preparado para recibir al verano

Durante la primavera hemos preparado la tierra y con la llegada del buen tiempo las plantas matizan con sus diferentes texturas y tonos de verde nuestro huerto. Calabacines, ajos, tomates, judías, ensaladas, boliches… Es el anuncio de los frutos que recogeremos al final de la temporada. De fondo se escucha el sonido del viento, queSigue leyendo «Nuestro huerto: preparado para recibir al verano»

Guara.bio, finalista de los I Premios Edelweiss

El Clúster de Turismo Sostenible de Aragón ha reconocido el proyecto Guara.Bio de Carnísima como una gran Idea con Futuro, pues ha sido seleccionado entre los 3 finalistas en esta categoría para optar a uno de los Premios Edelweiss. Estos galardones reconocen y recompensan las mejores iniciativas que fomentan el turismo sostenible y contribuyen a promover el liderazgo de Aragón enSigue leyendo «Guara.bio, finalista de los I Premios Edelweiss»

Hemos preparado la tierra ¡A sembrar y a plantar!

Tras la luna llena, con el buen tiempo de primavera, conseguimos las plantas del invernadero de Nueno, y las plantamos. Para abonarlas, usamos compost de vaca, caballo y oveja ecológico de la Galocha. Aprovechando cuando el sol ya no calienta mucho, a partir de las 5 de la tarde, trasplantamos los pequeños brotes en macetasSigue leyendo «Hemos preparado la tierra ¡A sembrar y a plantar!»